Isca de Peixe Frito

Ingredientes

1. 1/2 kg de filé de peixe
2. Suco de 1/2 limão
3. pimenta do reino a gosto
4. sal a gosto
5. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
6. 1/2 xícara (chá) de fubá

preparo

1. Tempere com o suco do limão, a pimenta e o sal. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Misture a farinha de trigo e o fubá.
3. Passe os filés na mistura e em seguida leve para fritar em óleo quente até dourar. Está pronto!

Comidinhas do Chef