TILÁPIA COM MOLHO DE LIMÃO

Ingredientes

4 filés de tilápia

1 colher de sopa de manteiga

1/4 de xicara de creme de leite

1 dente de alho, bem picado

1 colher de sopa de mostarda Dijon

1 1/2 colher de sopa de suco de limão

4 rodelas de limão

1 colher de sopa de cebolinha bem picada

Sal e pimenta a gosto

preparo

  1. Em uma vasilha misture, a manteiga, o creme de leite, o alho, a mostarda e o suco de limão;
  2. Coloque o peixe em uma assadeira e tempere – o com sal e pimenta;
  3. Depois despeje o molho por cima do peixe, acomode as rodelas de limão e leve ao forno preaquecido à 200ºC por 15 minutos;
  4. Depois de assado, polvilhe cebolinha picada.

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