TILÁPIA COM MOLHO DE LIMÃO
Ingredientes
4 filés de tilápia
1 colher de sopa de manteiga
1/4 de xicara de creme de leite
1 dente de alho, bem picado
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 1/2 colher de sopa de suco de limão
4 rodelas de limão
1 colher de sopa de cebolinha bem picada
Sal e pimenta a gosto
preparo
- Em uma vasilha misture, a manteiga, o creme de leite, o alho, a mostarda e o suco de limão;
- Coloque o peixe em uma assadeira e tempere – o com sal e pimenta;
- Depois despeje o molho por cima do peixe, acomode as rodelas de limão e leve ao forno preaquecido à 200ºC por 15 minutos;
- Depois de assado, polvilhe cebolinha picada.
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