receitas

Rolê de peixe

Rolê de peixe

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 6 filés de tilápia Sal e pimenta-do-reino a gosto 12 fatias finas de presunto 2 xícaras (chá) de molho de tomate 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado preparo 1.Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. 2....

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Filé com molho de laranja

Filé com molho de laranja

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 6 filés médios de pescada 1 colher (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite 6 biscoitos água e sal triturados sal e pimenta-do-reino a gosto   Molho   1 colher (sopa) de óleo ou azeite 1/2 cebola...

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Isca de Peixe Frito

Isca de Peixe Frito

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 1/2 kg de filé de peixe Suco de 1/2 limão pimenta do reino a gosto sal a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá preparo Tempere com o suco do limão, a pimenta e o sal. Deixe descansar por...

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Filé de Tilápia Assado

Filé de Tilápia Assado

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 400g de filé de tilápia 4 dentes de alho amassados Sal a gosto Suco de 1 limão médio Pimenta do reino a gosto 2 cebolas médias picadas  1 tomate médio picado 1 pimentão picado 6 batatas médias cozidas e cortadas em...

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Arroz de Peixe

Arroz de Peixe

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 4 filés de tilápia caldo de 1 limão 2 ramos de tomilho debulhados ½ xícara (chá) de folhas de coentro picado fino 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada fino 2 dentes de alho picado fino 1 xícara (chá) de vinho...

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Filé com Vegetais Refogados

Filé com Vegetais Refogados

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 4 filés de peixe 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 1 cenoura pequena em palitos finos meio pimentão vermelho em palitos...

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Hambúrguer de tilápia com molho agridoce

Hambúrguer de tilápia com molho agridoce

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 3 filés de tilápia 1 cebola 1 colher (sopa) de farinha de aveia ½ xícara (chá) de farinha de rosca 2 talos de cebolinha picada Raspas de 1 limão 1 colher (chá) de páprica picante Sal e pimenta a gosto 2 tomates...

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Tilápia assada com cogumelos e páprica

Tilápia assada com cogumelos e páprica

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 500 gramas filé de tilápia 200 gramas champignon frescos Tomate cereja a gosto 1/3 xícara vinho branco 1 colher de sopa páprica defumada Salsinha, cebolinha, sal e pimenta do reino preparo 1. Em uma assadeira,...

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Tilápia empanada com sementes e espaguete de abobrinha

Tilápia empanada com sementes e espaguete de abobrinha

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 3 filés de tilápia 35g de quinoa em grãos 35g de semente de chia 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena e picada 2 abobrinhas 3 tomates picados 1 colher (sopa) de cheiro verde picado Sal, pimenta e coentro...

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Peixe de Festa

Peixe de Festa

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 3 Pepinos médios fatiados 3kg de peixe limpo 2 Xícaras (chá) de vinho branco 2 Colheres (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino salsa, cebolinha, tomilho e alecrim a gosto Folhas de alface para embrulhar  ...

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Pescado recheado com salada de batata

Pescado recheado com salada de batata

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 4 kg de pescado 250 ml de suco de limão 1 kg de salada de batata Sal e azeite a gosto preparo 1 - Lave em água corrente e tempere com o suco de limão e o sal. Deixe tomar gosto por 20 minutos.   2 - Escorra e enxugue...

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Suflê de peixe

Suflê de peixe

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes Queijo parmesão Coentro 2 dentes de alho 1 cebola 200 g alho Azeite 500g peixe desfiado 400 ml leite 90 g farinha com fermento 3 ovos Sal Pimenta moída Noz-moscada ½ limão preparo 1 - Triture o queijo, o coentro, os...

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Peixe no Papelote

Peixe no Papelote

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 2 Filés de tilápia 1 Cebola finamente fatiada 1 Tomate fatiado 1 Cenoura finamente fatiada 1 Punhado de floretes de brócolis 1 Punhado de salsinha picada Sal, pimenta do reino e azeite de oliva a gosto Suco de Limão...

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Macarrão com peixe

Macarrão com peixe

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 1 pacote de macarrão espaguete (500g) 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 2kg de tomate maduro sem sementes picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1/2 xícara (chá) de água Sal e orégano a...

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Peixe Frito com Fubá

Peixe Frito com Fubá

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 400 g de Filé de Tilápia 400 g de farinha de trigo 400 g de fubá Páprica defumada Raspas de 2 limões 2 ovos batidos 1 litro de óleo 1 limão à francesa 300 g de maionese salsinha alho moído azeite de oliva Sal e...

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Petisco de peixe

Petisco de peixe

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes meio quilo de filés de peixe 1 cebola média ralada 1 ovo 4 colheres (sopa) de aveia 1 colher (sopa) de salsa picada meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de gergelim tostado preparo 1 - Passe os filés por um...

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Filé de tilápia com pimentão

Filé de tilápia com pimentão

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 2 filés de tilápia 1 pimentão vermelho 1 limão azeite de oliva a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de sal   Para o molho de chimichurri 1 ramo de salsinha 1 dente de alho picadinho 1 pitada de orégano óleo...

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Ravioli de Tilápia

Ravioli de Tilápia

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes Para a massa fresca: 200gr de farinha de trigo 10 gemas de ovo Sal a gosto   Ravioli de Tilápia: 500g Tilápia Creme de leite fresco Azeite Curcuma Páprica doce Sal Pimenta do reino Salsinha Alho   Creme de Espinafre:...

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Filé de Peixe com Curry e Limão

Filé de Peixe com Curry e Limão

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 3 filés de peixe cortados ao meio suco de 1 limão raspas de 1 limão curry a gosto sal e pimenta do reino a gosto 1 ovo levemente batido farinha de trigo farinha de rosca óleo para fritar   preparo 1 - Tempere o peixe...

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Risoto de Moqueca de Tilápia com Crosta de Amêndoas

Risoto de Moqueca de Tilápia com Crosta de Amêndoas

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes Caldo do Risoto 1 Talo de salsinha 3 colheres Azeite de dendê Talos de coentro 1 cabeça de alho 1 cebola 2 tomates 500 ml de vinho branco seco Folhas de Salsinha e Coentro ou Cebolinha Sal 500 ml de Água 400 ml de...

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Filé de Tilápia à Parmegiana

Filé de Tilápia à Parmegiana

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes Molho de Tomates: 12 tomates maduros  50 ml de azeite de oliva ½ maço de manjericão fresco desfolhado 2 dentes de alho picado Sal e pimenta do reino a gosto   Filet à Parmeggiana: 400g de filet de tilápia 200g de...

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Tilápia crocante ao molho de requeijão

Tilápia crocante ao molho de requeijão

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 600g de filé de tilápia Suco de limão 1 Copo de farinha de trigo 1 Copo de leite 1 Ovo   Molho 1 Copo de requeijão 2 Copos de leite 1 Colher de manteiga 1 Cebola picada Sal, noz moscada, pimenta, batata palha e...

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Tambaqui Grelhado ao molho de manjericão

Tambaqui Grelhado ao molho de manjericão

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 150 g de Cenoura 150 g de Vagem 2 xícaras de folhas de espinafre100 ml de leite50 g de mostarda amarela1 xícara de manjericão fresco300 ml de óleo vegetal400 g de Filé de Tambaqui com pele Azeite, Sal e Pimenta a...

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Banda de Tambaqui na Brasa

Banda de Tambaqui na Brasa

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes PARA O PEIXE 1 banda de tambaqui (cerca de 1kg)azeite, sal refinado e pimenta do reino a gosto1 unidade de limão siciliano em rodelas finastalos de salsinha picadinho1 und. de alho poró em rodelas50 ml de vinho...

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Peixe Mediterrâneo

Peixe Mediterrâneo

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 200g de filé de peixe Ramos de manjericãoTomatinhos cereja1 taça de vinho branco seco Mini cebolasSalPimenta-do-reino1/2 limão siciliano em fatias finas preparo 1 - Tempere os filés com sal e pimenta e faça...

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Tilápia Espiritual

Tilápia Espiritual

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 300g de filé de tilápia 400ml de leite Tomilho, Louro e Alecrim a gosto 5 fatias de pão de forma sem casca 200ml de leite do cozimento do peixe 150ml de azeite 150g de cebola picada 1/2 cenoura ralada 3 dentes de...

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Ensopado de Pintado

Ensopado de Pintado

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite4 tomates picados 3 batatas cortadas em rodelas finas1/2 quilo de pintado em postas limpas 1 tablete de caldo de legumesCebolinha-verde picada preparo 1. Em uma panela, aqueça o azeite,...

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Tempurá de Filé de Tambaqui com Molho Picante

Tempurá de Filé de Tambaqui com Molho Picante

facebookinstagramyoutube#comamaispeixe Ingredientes 1kg de filé de tambaqui cortado em tiras100 gramas de farinha de trigo1 ovo200ml de água fria1 colher de chá de bicarbonato de sódio2 colheres de sopa de fécula de batata Molho de Pimenta 1 colher (sopa) de óleo de...

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Banda de Tambaqui Assada na Madeira com Purê de Abóbora

Banda de Tambaqui Assada na Madeira com Purê de Abóbora

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 800g Banda de Tambaqui com cabeça Sal refinado a gosto 2 unidades de limões taiti Azeite extravirgem a gosto 500g de abóbora cabotiá ou paulista 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 dentes de alho picado 4...

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Pintado na Brasa

Pintado na Brasa

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 1 kg de pintado2 tomates picados1 cebola ralada1/2 xícara de coentro picadoSal a gosto1/2 xícara de vinagre preparo 1. Bata os ingredientes em um mix.2. Besunte o peixe de um dia para o outro.3. Asse em um espeto...

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Caldeirada de Tambaqui

Caldeirada de Tambaqui

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 1 kg de tomate 200 g de cebola picada 500 g de batata em cubos 250 g de cenoura em cubos 250 g de chuchu em cubos 5 dentes de alho amassados 1/2 maço de cheiro-verde picado 1/2 maço de coentro 2 unidades de...

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Isca de Tilápia Empanada

Isca de Tilápia Empanada

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 3 Filés de tilápia 1 Pacote de bolacha cream cracker triturada Azeite 2 Ovos Sal e pimenta a gosto Coentro preparo Corte os filés de tilápia em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto Regue com azeite, salpique...

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Nuggets de Tilápia

Nuggets de Tilápia

facebookinstagramyoutube #comamaispeixe Ingredientes Nuggets300g de filé de tilápia em cubos médios4 fatias de pão de forma sem casca4 colheres (sopa) de leite integral1 und. alho poró em rodelas1 cenoura pequena em rodelas2 dentes de alho4 colheres (sopa) de aveia em...

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Banda de Tambaqui

Banda de Tambaqui

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 1 banda de tambaqui Suco de 1/2 limão Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto 1 taça de vinho branco preparo 1. Tempere o peixe e deixe marinar por 1 hora antes de leva-lo a grelha. 2. Coloque o peixe na grelha e espere...

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Tilápia bem vestida

Tilápia bem vestida

facebookinstagramyoutube #comamaispeixe Ingredientes 2 Filés de tilápia 4 Fatias de queijo mussarela 5 Tomates cereja Folhas de rúcula Alho frito Sal e pimenta à gosto preparo 1. Doure os filés de tilápia em uma frigideira com azeite 2. Tempere com sal e pimenta do...

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Tilápia com alho-poró

Tilápia com alho-poró

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 4 filés de tilápia 1 Talo de alho-poró ½ Cebola 1 Xícara de chá de molho branco 2 Colheres (sopa) de alcaparra Limão, sal e azeite a gosto preparo 1. Tempere os filés com limão, sal e pimenta do reino e deixe...

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Tilápia ao Pomodoro

Tilápia ao Pomodoro

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 4 Filés de tilápia 4 Tomates bem maduros 1 Pitada de Canela 2 Dentes de alho Ervas Finas, pimenta Calabresa, sal e azeite a gosto Alcaparras e ramos de tomilho para decorar preparo 1. Pique o tomate como se fosse...

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Bolinho de Tilápia

Bolinho de Tilápia

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 2 filés de tilápia 1 xícara do peixe desfiado 1 batata pequena cozida e amassada 2 Farinha de trigo colheres de sopa Sal e Pimenta a gosto preparo 1. Misture os ingredientes. 2. Molde os bolinhos. 3. Passe na farinha...

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Costelinha de Tambaqui

Costelinha de Tambaqui

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 1 kg de costela de tambaqui 5 Colheres (sopa) de azeite 6 Dentes de alho amassados 1 Limão1 Ramo de alecrim Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto preparo 1. Tempere o peixe com o suco do limão, o alho, o...

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