receitas

Tilápia crocante ao molho de requeijão

Tilápia crocante ao molho de requeijão

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 600g de filé de tilápia Suco de limão 1 Copo de farinha de trigo 1 Copo de leite 1 Ovo   Molho 1 Copo de requeijão 2 Copos de leite 1 Colher de manteiga 1 Cebola picada Sal, noz moscada, pimenta, batata palha e...

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Tambaqui Grelhado ao molho de manjericão

Tambaqui Grelhado ao molho de manjericão

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 150 g de Cenoura 150 g de Vagem 2 xícaras de folhas de espinafre100 ml de leite50 g de mostarda amarela1 xícara de manjericão fresco300 ml de óleo vegetal400 g de Filé de Tambaqui com pele Azeite, Sal e Pimenta a...

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Banda de Tambaqui na Brasa

Banda de Tambaqui na Brasa

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes PARA O PEIXE 1 banda de tambaqui (cerca de 1kg)azeite, sal refinado e pimenta do reino a gosto1 unidade de limão siciliano em rodelas finastalos de salsinha picadinho1 und. de alho poró em rodelas50 ml de vinho...

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Peixe Mediterrâneo

Peixe Mediterrâneo

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 200g de filé de peixe Ramos de manjericãoTomatinhos cereja1 taça de vinho branco seco Mini cebolasSalPimenta-do-reino1/2 limão siciliano em fatias finas preparo 1 - Tempere os filés com sal e pimenta e faça...

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Tilápia Espiritual

Tilápia Espiritual

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 300g de filé de tilápia 400ml de leite Tomilho, Louro e Alecrim a gosto 5 fatias de pão de forma sem casca 200ml de leite do cozimento do peixe 150ml de azeite 150g de cebola picada 1/2 cenoura ralada 3 dentes de...

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Ensopado de Pintado

Ensopado de Pintado

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite4 tomates picados 3 batatas cortadas em rodelas finas1/2 quilo de pintado em postas limpas 1 tablete de caldo de legumesCebolinha-verde picada preparo 1. Em uma panela, aqueça o azeite,...

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Tempurá de Filé de Tambaqui com Molho Picante

Tempurá de Filé de Tambaqui com Molho Picante

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 1kg de filé de tambaqui cortado em tiras100 gramas de farinha de trigo1 ovo200ml de água fria1 colher de chá de bicarbonato de sódio2 colheres de sopa de fécula de batata Molho de Pimenta 1 colher (sopa) de óleo...

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Banda de Tambaqui Assada na Madeira com Purê de Abóbora

Banda de Tambaqui Assada na Madeira com Purê de Abóbora

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 800g Banda de Tambaqui com cabeça Sal refinado a gosto 2 unidades de limões taiti Azeite extravirgem a gosto 500g de abóbora cabotiá ou paulista 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 dentes de alho picado 4...

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Pintado na Brasa

Pintado na Brasa

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 1 kg de pintado2 tomates picados1 cebola ralada1/2 xícara de coentro picadoSal a gosto1/2 xícara de vinagre preparo 1. Bata os ingredientes em um mix.2. Besunte o peixe de um dia para o outro.3. Asse em um espeto...

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Caldeirada de Tambaqui

Caldeirada de Tambaqui

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 1 kg de tomate 200 g de cebola picada 500 g de batata em cubos 250 g de cenoura em cubos 250 g de chuchu em cubos 5 dentes de alho amassados 1/2 maço de cheiro-verde picado 1/2 maço de coentro 2 unidades de...

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Isca de Tilápia Empanada

Isca de Tilápia Empanada

facebook instagram youtube #comamaispeixe Ingredientes 3 Filés de tilápia 1 Pacote de bolacha cream cracker triturada Azeite 2 Ovos Sal e pimenta a gosto Coentro preparo Corte os filés de tilápia em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto Regue com azeite, salpique...

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Nuggets de Tilápia

Nuggets de Tilápia

facebookinstagramyoutube #comamaispeixe Ingredientes Nuggets300g de filé de tilápia em cubos médios4 fatias de pão de forma sem casca4 colheres (sopa) de leite integral1 und. alho poró em rodelas1 cenoura pequena em rodelas2 dentes de alho4 colheres (sopa) de aveia em...

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Banda de Tambaqui

Banda de Tambaqui

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 1 banda de tambaqui Suco de 1/2 limão Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto 1 taça de vinho branco preparo 1. Tempere o peixe e deixe marinar por 1 hora antes de leva-lo a grelha. 2. Coloque o peixe na grelha e espere...

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Tilápia bem vestida

Tilápia bem vestida

facebookinstagramyoutube #comamaispeixe Ingredientes 2 Filés de tilápia 4 Fatias de queijo mussarela 5 Tomates cereja Folhas de rúcula Alho frito Sal e pimenta à gosto preparo 1. Doure os filés de tilápia em uma frigideira com azeite 2. Tempere com sal e pimenta do...

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Tilápia com alho-poró

Tilápia com alho-poró

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 4 filés de tilápia 1 Talo de alho-poró ½ Cebola 1 Xícara de chá de molho branco 2 Colheres (sopa) de alcaparra Limão, sal e azeite a gosto preparo 1. Tempere os filés com limão, sal e pimenta do reino e deixe...

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Tilápia ao Pomodoro

Tilápia ao Pomodoro

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 4 Filés de tilápia 4 Tomates bem maduros 1 Pitada de Canela 2 Dentes de alho Ervas Finas, pimenta Calabresa, sal e azeite a gosto Alcaparras e ramos de tomilho para decorar preparo 1. Pique o tomate como se fosse...

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Bolinho de Tilápia

Bolinho de Tilápia

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 2 filés de tilápia 1 xícara do peixe desfiado 1 batata pequena cozida e amassada 2 Farinha de trigo colheres de sopa Sal e Pimenta a gosto preparo 1. Misture os ingredientes. 2. Molde os bolinhos. 3. Passe na farinha...

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Costelinha de Tambaqui

Costelinha de Tambaqui

facebookinstagramyoutube#comamaispeixeIngredientes 1 kg de costela de tambaqui 5 Colheres (sopa) de azeite 6 Dentes de alho amassados 1 Limão1 Ramo de alecrim Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto preparo 1. Tempere o peixe com o suco do limão, o alho, o...

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