Poke de tilápia
Ingredientes
preparo
1. Cozinhe o arroz com um pouco mais de água do que o normal para que ele fique mais grudadinho. Tempere com sal e reserve.
2. Grelhe ou cozinhe a tilápia e corte em cubos. Tempere com sal e reserve.
3. Em uma tigela coloque um pouco do arroz e então arrume os acompanhamentos por cima.
4. Coloque um pouco da tilápia, cenoura, repolho e pepino.
5. Faça um molho com shoyu, limão, cebolinha, óleo de gergelim e gengibre.
6. Tempere seu poke e finalize com sementes de gergelim e a nori. Está pronto!
Receita e foto por CyberCook
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