Poke de tilápia

Ingredientes

preparo

1. Cozinhe o arroz com um pouco mais de água do que o normal para que ele fique mais grudadinho. Tempere com sal e reserve.

2. Grelhe ou cozinhe a tilápia e corte em cubos. Tempere com sal e reserve.

3. Em uma tigela coloque um pouco do arroz e então arrume os acompanhamentos por cima.

4. Coloque um pouco da tilápia, cenoura, repolho e pepino.

5. Faça um molho com shoyu, limão, cebolinha, óleo de gergelim e gengibre.

6. Tempere seu poke e finalize com sementes de gergelim e a nori. Está pronto!

Receita e foto por CyberCook