Tilápia com Catupiry

Ingredientes

1 cebola grande em rodelas
1 tomate em rodelas
Sal
Pimenta do reino
Azeite de oliva
Catupiry em bisnaga
Queijo parmesão ralado
8 filés de tilápia

preparo

1. Aqueça o forno a 180°C. Em uma forma grande, espalhe o azeite (não é necessário cobrir a forma inteira)

3. Cubra a forma com a cebola e o tomate e coloque os filés de tilápia por cima

4. Acrescente sal e pimenta-do-reino nos filés e coloque no forno.

5. Quando estiver cozido cubra os filés com catupiry e queijo ralado e deixe dourar no forno

Foto e Receita por Tudo Gostoso