Tilápia crocante
Ingredientes
4 filés
1 xícara de torrada processada grosseiramente
1/2 colher (café) de sal
4 colheres (sopa) de azeite.
1/3 xícara de cheiro verde
1 colher (sopa) de alho granulado
raspas da casca de um limão
preparo
1. Tempere o peixe com limão, sal e pimenta.
2. Misture o farelo da torrada com azeite e os temperos.
3. Cubra os filés com a crosta, pressionando com as mãos.
4. Coloque o peixe em uma assadeira bem untada com azeite, em fogo baixo, até dourar.
Receita por Panelaterapia
11 3039 - 4100